Klapertart ?? Rada asing ya di telinga atau malah udah tahu banget ?
Oke, buat yang belum tahu, aku bisa share sedikit tentang makanan atau dessert yaa?
ya itulah pokoknya.
Klapertart itu salah satu makanan khas dari Manado. Bahan dasarnya adalah kelapa muda, hmmm bisa dibayangkan kan rasanya kelapa muda ?
Makan kelapa muda mentah mentahpun udah enak selangit rasanya, apalagi kalo udah diolah menjadi klapertart.
Bahan-bahan yang dipakai antara lain susu, air kelapanya itu sendiri, keju dan masih banyak lagi bahan bahan yang dicampurkan. kemudian semua bahan itu dibekukan ke dalam lemari pendingin.
Jadi tampilan Klapertart ini seperti puding.
Makan Klapertart di siang hari itu kalo bahasanya orang jowo sih *urip sewu
maksudnyam hidup itu udah nyaman banget dan jika ditakr secara angka adalah seribu(sewu).
So, apakah sudah terbayang bagaimana rasanya ?? Kalo masih belum silahkan kuliner dan nikmati ini :)
